23 novembre 2009
Travel & Leisure
La nota compagnia alberghiera Hilton, sfruttando le nuove tecnologie dell’iPhone e dell’iTouch, si appresta a lanciare nuove applicazioni che permetteranno all’ospite di gestire la sua permanenza presso qualunque struttura della catena alberghiera direttamente dal palmo della mano. Citiamo solo alcune delle innovative applicazioni proposte: “Request Upon Arrival” che permetterà al cliente Hilton di prenotare un ordine in camera e trovarlo al suo arrivo e “e-check in” che permetterà di effettuare un check-in on-line con 48 ore di anticipo.
Leggi l’articolo con l’elenco di tutte le nuove applicazioni qui.
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20 novembre 2009
Enotourism
La sostenibilità ambientale raggiunge un nuovo traguardo approdando sulle tavole dei consumatori direttamente dalle cantine del Continente nero. È il Sud Africa alla testa di questo cambiamento verso produzioni vinicole certificate e sostenibili sotto il profilo ambientale.
Ma il Sud Africa non si è fermato qui, e ha fatto molto di più! Ha lanciato il primo marchio per il commercio equo nell’industria del vino e ha creato una associazione ad hoc: la WIETA (Wine Industry Ethical Trade Association).
Leggi l’articolo completo in inglese qui.
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3 novembre 2009
Web & Hospitality
Nei post precedenti abbiamo parlato di visibilità e del paper protoyiping, ovviamente il passo precedente (e indispensabile) è la creazione di un sito web, ma da dove partire?
Questa serie di articoli, in inglese, vi spiega cosa chiedere al vostro web designer, e che risposte aspettarvi, indipendentemente dalle vostre conoscenze e dalla vostra posizione.
fonte: imediaconnection
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27 ottobre 2009
Enotourism
Per gli appassionati di trekking fermarsi per un pasto è spesso difficoltoso. Dall’esigenza di trovare un modo di nutrirsi più efficente nascono i prodotti liofilizzati (dalla pasta alla minestra, ce ne è per ogni gusto) che hanno riscosso tanto successo tra gli appassionati di questo sport.
Per non tralasciare nessuna fetta di mercato la nota azienda TreK’n Eat, specializzata in alimenti di questo tipo, produce ora anche “vino in bustina”: due tipi di vino ridotti in polvere “adatti a festeggiare la conquista di ogni vetta”..
Resta un po’ di perplessità, non solo per il gusto che possa avere e la consistenza poco consona, ma anche per il dubbio che suscita introdurre una bevanda alcolica, seppur al minimo, in un’attività abbastanza rischiosa.
Per ordinare la vostra bustina visitate il loro sito qui.
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26 ottobre 2009
Enotourism
In tema con la stagione autunnale (con un pizzico di halloween) l’azienda agricola Tèssere e fattoria didattica hanno indetto un concorso con scadenza il 6 novembre 2009 dal titolo “La Vigna dello Spaventapasseri” .
Possono partecipare le scuole materne, elementari e medie della zona, così come i gruppi del territorio che si occupano di volontariato, mantenimento delle tradizioni e nel sociale. [qui per il regolamento completo].
La premiazione avrà luogo presso la sede di Tèssere alle ore 10.00 di domenica 15 novembre, all’interno della manifestazione in occasione di San Martino.
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26 ottobre 2009
Tour Marketing

Il sito di recensioni turistiche Trivago ha condotto di recente un sondaggio su più di 4000 turisti europei in relazione alle loro scelte di viaggio effettuate nell’estate 2009.
I risultati hanno posto in evidenza i fattori che determinano le diverse scelte, con qualche elemento sorprendente.
Non solo le recensioni, ma anche le guide turistiche e i cataloghi pubblicitari tradizionali sembrano infatti avere un certo peso nelle scelte operate nei territori nordeuropei, mentre in Italia, in Spagna e in Olanda l’utente si lascia guidare da recensioni che testimonino il rapporto favorevole qualità/prezzo.
Qui potete vedere i risultati ottenuti dal sondaggio di Trivago in forma grafica:

Va notato come la ricerca dell’ottimo rapporto qualità/prezzo si dirami nella consultazione dei siti di hotel e agenzie on-line, ma anche social media e siti di recensioni turistiche (queste ultime risultano addirittura, in Olanda, l’elemento determinante alla scelta finale).
Nel Regno Unito le guide turistiche (tra tutte la famosissima Lonely Planet) tengono banco, influenzando il 45% degli utenti, mentre in Francia il viaggio è organizzato nel più classico dei modi: il 60% si rivolge ai tour operator che forniscono viaggi all-inclusive.
In conclusione: recensioni e social media non sono lìunico mezzo di attrazione turistica, anche se sono i più trainanti. Prima di progettare la propria campagna marketing bisogna analizzare il segmento di mercato a cui ci si intende rivolgere, e decidere in seguito quali mezzi utilizzare.
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26 ottobre 2009
Web & Hospitality

Di recente il sito di recensioni hoteliere TripAdvisor è stato investito da un piccolo scandalo dovuto alla presenza piuttosto diffusa di recensioni false e spesso calunniose rilasciate da gestori di hotel rivali che abbassano il ranking delle strutture colpite.
Josiah Mackenzie, giornalista per il sito hotelmarketingstrategies.com ad agosto aveva intervistato uno dei dirigenti del sito, per capire con lui le mosse da seguire per risollevare la reputazione del proprio hotel danneggiata sia da di recensioni false che reali.
Ovviamente il primo passo è prestare orecchio alle recensioni veriterie ma negative e migliorare gli elementi di scarsa qualità (dal cibo alla struttura passando per la cortesia del personale).
Per le recensioni false la situazione è un po’ più complicata, visto che si può solo sporgere “denuncia”allo staff di tripadvisor, ma resta la certezza che anche gli utenti sanno riconoscere recensioni palesemente finte. Se offrite un buon servizio, coerente con quello pubblicizzato, le vostre recensioni saranno per lo più positive, e non sarà il dispetto di un concorrente a danneggiarvi!
Qui potete trovare l’articolo completo, in inglese
fonte: www.hotelmarketingstrategies.com
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26 ottobre 2009
Enotourism
In un’epoca in cui tutto fa marketing l’idea di associare il proprio prodotto alle tendenze del momento è sempre buona.
Un produttore vinicolo della California, Micheal Machat, sfrutta l’onda della Twilight Saga (tre libri dell’americana Stephenie Meyer incentrati su una storia d’amore tra un vampiro e una ragazza comune), che sta spopolando tra i ragazzini di tutto il mondo, e propone i “vini dei vampiri”, presentati pochi giorni fa in un evento/degustazione di 9 vini a tema prodotti principalmente con uve californiane.
Ottimo il packaging, una confezione a forma di bara foderata di rosso e un etichetta dallo stile gotico.
Assieme alle degustazioni sono state offerte delle idee per servire i vini in innumerevoli varianti, dal bloody mary alla red vodka.
Qui l’articolo
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26 ottobre 2009
Web & Hospitality
Navigando sul web ci siamo imbattuti in un articolo veramente ineressante sul paper prototyping, una tecnica poco conosciuta usata per testare in anteprima la comodità d’uso di un sito web.
E’ un metodo economico e decisamente intuitivo, che prevede di ricreare il sito in ogni parte su un supporto cartaceo, per farlo poi “usare” da un tester imparziale, in grado di esprimere i propri dubbi e proporre modifiche.
Qui trovate l’articolo completo, in italiano.
Qui un video esplicativo decisamente chiaro.
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